FORNI PIZZERIA

Per la Liguria

Per chi vuole coniugare facilità d'uso e ottimizzazione dei tempi di lavorazione.

Soluzione ideale per locali con una elevata produzione di pizze.

Semplice da programmare e adattabile a qualsiasi esigenza, il forno con il piano di cottura rotante consente di mantenere una temperatura omogenea in tutto il piano e di cuocere le pizze in maniera uniforme.

Grazie a questa soluzione, non sarà più necessario girare le pizze una volta infornate, ma basterà sfornarle non appena saranno cotte.

Per chi non vuole abbandonare la tradizione senza rinunciare  a una qualità di cottura ottimale.

Creato negli anni '70 e successivamente modificato per migliorarne le prestazioni, resta il forno più apprezzato sai pizzaioli di tutto il mondo.

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