FORNI PIZZERIA

Tipologia

ROTANTE

Per chi vuole coniugare facilità d'uso e ottimizzazione dei tempi di lavorazione.

Soluzione ideale per locali con una elevata produzione di pizze.

Semplice da programmare e adattabile a qualsiasi esigenza, il forno con il piano di cottura rotante consente di mantenere una temperatura omogenea in tutto il piano e di cuocere le pizze in maniera uniforme. Grazie a questa soluzione, non sarà più necessario girare le pizze una volta infornate, ma basterà sfornarle non appena saranno cotte.

FORNO STATICO

Per chi non vuole abbandonare la tradizione senza rinunciare  a una qualità di cottura ottimale.

Creato negli anni '70 e successivamente modificato per migliorarne le prestazioni, resta il forno più apprezzato sai pizzaioli di tutto il mondo.

Alimentazione

GAS

LEGNA

COMBINATO

ELETTRICO

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Ristolab Srl Unipersonale

Via Annibale Passaggi 41B/rosso, 16131 - Genova

Tel. +390108576981 Mail: info@ristolab.com

Da lunedi a venerdì

dalle ore 8.30 alle ore 12.30 e

dalle ore 14.30 alle ore 18.30

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