Per le gelaterie, pasticcerie e ristoranti che vogliono realizzare il gelato artigianale, le granite, le cremolate, i topping e le creme, l’uso di una macchina del gelato professionale è fondamentale. Con le macchine del gelato Carpigiani puoi produrre fino a 5 kg di gelato in maniera continua e lavorare miscele sia calde sia fredde, oltre che ottenere dessert di diverse forme. Ogni macchina è compatta e facile da usare.
Poter ottenere con una sola macchina gelati, granite, cremolate, salse, topping e creme ti permette di risparmiare molto tempo e di ottenere prodotti artigianali sempre freschi.
Ristolab ti mette a disposizione tre diversi tipi di macchine del gelato Carpigiani tra cui:
Ready
ReadyChef
Freeze&Go